枝豆ワサビフムス

材料

• • [{"name":"冷凍枝豆（むき）","amount":"200g"},{"name":"白ごまペースト","amount":"大さじ2"},{"name":"レモン汁","amount":"大さじ1"},{"name":"わさび","amount":"小さじ1〜2"},{"name":"オリーブオイル","amount":"大さじ2"},{"name":"にんにく","amount":"1/2片"},{"name":"塩","amount":"小さじ1/2"},{"name":"ピタパンまたは野菜スティック","amount":"適量"}]

手順

1. 1. [{"step":1,"text":"枝豆を茹でて冷ます。"},{"step":2,"text":"枝豆・ごまペースト・レモン汁・わさび・オリーブオイル・にんにく・塩をフードプロセッサーでなめらかにする。"},{"step":3,"text":"味を見てわさびと塩を調整。"},{"step":4,"text":"器に盛り、オリーブオイルを回しかけ、ピタパンや野菜スティックを添えて完成。"}]