鯖味噌バーガー 大葉タルタル

材料

• • [{"name":"サバフィレ","amount":"2枚"},{"name":"味噌","amount":"大さじ2"},{"name":"みりん","amount":"大さじ1"},{"name":"パン粉","amount":"大さじ4"},{"name":"バンズ","amount":"2個"},{"name":"レタス","amount":"2枚"},{"name":"マヨネーズ","amount":"大さじ3"},{"name":"大葉","amount":"6枚"},{"name":"ゆで卵","amount":"1個"},{"name":"レモン汁","amount":"小さじ1"}]

手順

1. 1. [{"step":1,"text":"サバに味噌・みりんを塗り、パン粉をまぶす。フライパンで両面3分ずつ焼く。"},{"step":2,"text":"ゆで卵を潰し、刻んだ大葉・マヨ・レモン汁を混ぜて大葉タルタルを作る。"},{"step":3,"text":"バンズを軽くトーストする。"},{"step":4,"text":"バンズにレタス・サバ・大葉タルタルを挟んで完成。"}]